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食疗防治记忆力减退

    山楂首乌熟地炖猪脑:山楂、熟地各30克,首乌20克,猪脑2具。将猪脑剔去血筋,洗净,加入以上3味药材,同放入沙锅中,加适量清水,锅盖盖严,文火慢炖。炖至熟烂后加入食盐、味精少许调味,饮汤吃猪脑。每周可服1~2次,可经常服食。

    核桃枸杞山楂汤:核桃仁500克,枸杞子、山楂各30克,菊花12克,白糖适量,将核桃仁洗净后,磨成浆汁,倒入瓷盆中,加清水稀释,调匀待用。山楂、菊花洗净后,水煎两次,去渣合汁1000毫升。将山楂、菊花汁同核桃仁浆一同倒入锅内,加白糖搅匀,置火上烧至微沸即成。代茶饮,连服3~4周。

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