中医讲究“望闻问切”，其中，通过患者口腔中异常的味道，可判断患者的身体状况，具体有以下几种：
口甜：中医认为多是脾胃湿热、肝脾疾火内蕴所致。多见于糖尿病和消化功能紊乱。
口酸：中医认为是肝胆之热乘脾所致。口酸多见于胃炎、胃及十二指肠溃疡病。
口苦：中医认为是肝胆有热、胆气熏蒸所致。口苦常与胆汁代谢失常有关，多见于急慢性肝炎、胆囊炎、胆结石和肝胆肿瘤等。
口咸：中医认为是肾阴不足、虚火上浮所致。多见于神经官能症、慢性肾炎、慢性咽炎、口腔溃疡。
口淡：中医认为是脾胃虚寒、运化无力所致。多见于消化系统与内分泌系统疾病、营养不良、维生素与微量元素锌缺乏症。
口臭：中医认为是胃内饮食停滞、浊气上逆所致。多见于口腔疾患及消化不良，如口腔炎、咽炎、牙龈炎、口腔溃疡、龋齿、胃炎、胃及十二指肠溃疡、胃癌等。
口辣：中医认为是肺热或胃火上炎所致。多见于高血压、神经官能症、更年期综合征、长期低热。
当然，口中异味还与饮食、饮酒、吸烟、睡眠、药物等有关，当口中出现异味时，要及时就医，找出原因。