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高钠低钾饮食心脏易发病

美国国家心、肺、血液研究学会基于对前期高血压患者的研究发现,血压处于高水平的人(120~139/80~89毫米汞柱),如果高钠、低钾饮食,心脏病发病风险增加24%。(晓晴)

心脏病应有合理的饮食安排。高脂血症、不平衡膳食、糖尿病和肥胖都和膳食营养有关,所以,从心脏病的防治角度看营养因素十分重要。原则上应做到“三低”即:低热量、低脂肪、低胆固醇。

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