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治疗高血压的食疗验方

  食疗验方

  1.菊楂决明饮

  主要原料:洁净菊花3g,生山楂片、草决明子各15g。

  制作方法:放入保温杯中,盖盖温浸半小时。频服,每日数次。

  效用说明:菊楂决明饮有清热除烦、平肝明目、活血消食的作用。经常服用还可治疗高血压、冠心病。

  2.玉米须饮

  主要原料:玉米须100克。

  制作方法:玉米须洗净,加水500克,小火煮30分钟,静置片刻,汁液滤过,加白糖适量。

  效用说明:利尿消肿,退黄、降压。可作为水肿、高血压、慢性肾炎患者的食疗饮料。

  3.菠菜粥

  主要原料:新鲜菠菜100克,粳米100克。

  制作方法:先将菠菜洗净,放滚水中烫半熟,取出切碎。粳米成粥后,将菠菜放入,拌匀,煮沸即成。

  效用说明:适宜于习惯性便秘,高血压等症,大便干结、痔疮出血患者宜常服用。

  4.天麻焖鸡块

  主要原料:嫩母鸡1只(约重1500克),天麻15克,水发香菇50克,鸡汤500克,料酒,精盐各6克,淀粉15克,葱、姜少许,鸡油15克,植物油75克,味精、糖适量。

  制作方法:天麻用水洗净,切成薄片,放小碗内上屉蒸熟(约10分钟)。将鸡去骨,切成3厘米见方的块,用油过一下,再将葱、姜用油煸出香味,加入鸡汤和调料,再倒入鸡块。用小火焖40分钟,加天麻片再烤5分钟左右,用淀粉勾芡,淋以鸡油即成。

  效用说明:适宜于因高血压引起的眩晕头痛,神经性偏正头痛、肢体麻木,神经衰弱的头昏、头痛、失眠等症。

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