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吃豆汤 防痱子

  取绿豆、红豆、黑豆各10克,加水600毫升,小火煎熬成300毫升(豆子在煎汤前浸泡1小时),连豆带汤喝下即可。从入夏后开始服用,既能补脾利湿,还能有效防治痱子。
  痱子是盛夏常见皮肤病,小儿最易得之。中医认为,此病是暑热挟湿,蕴结肌肤,导致毛窍郁塞所致。方中绿豆能清热解毒,消暑利尿,是夏季防治中暑、热痱的理想食物;红豆(赤小豆)清热利水、散血消肿,对疮疡肿疖有较好的清解作用;黑豆有补脾益肾,祛湿利水功效,又能制约绿豆之“凉性”。三味合用能增强清解热毒,健脾利湿功效,对夏季防治痱子和中暑都有较佳效果。

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