手与健康：
人体是一个统一的整体，这个整体离不开各个局部，而且整体的某些信息也可以通过局部来反映。由于双手的特殊性，常被人们用来作为了解机体健康状况的窗口。
例如，自主神经功能失调者，手和脚就多汗；脑部血液循环不良，可在指甲部出现黑红瘀斑；维生素A缺乏者，手足皮肤粗糙、角化；微量元素锌缺乏时，手指尖可出现糜烂、脱屑；胃肠功能不佳者，食指半月甲呈粉红色；肝功能不良者，指甲常嵌入肉里或呈勺形。
同时，局部信息的变化也可能影响及整体的某些特性。因此，对双手进行按摩，通过经络系统和神经反射作用，可调整机体功能状态，从而起到防病治病和保健的作用。
例如，经常摩擦按揉双手，可防治动脉硬化，降低血脂，激发大脑潜能而增加智力；常按摩大小鱼际，可宣肺止咳，健脾和胃，调肝明目；常擦手背，可降低血压等。
因此，人体双手与健康的关系极为密切。人们发现手足灵活、四肢发达者，其生命力旺盛；反之，则预示着机体功能的衰退。
另外，双手与大脑的功能活动也有着极为密切的联系。它是脑的驻外机构，有着极为丰富的神经末梢，也是经络(在中医上是支配内脏及气的通路)的起点，能将各种信号传送到大脑，大脑再根据接收到的信号来调节各种功能活动，正所谓“心灵手巧”。
手部外形：
手可分为手腕、手掌、手背和手指四个部分。
每只手有五个手指，分别称拇指、食指、中指、无名指、小指；手指又分指腹、指尖、指甲。拇指侧因上臂桡骨所在称为桡侧，也称为外侧；小指侧因上臂尺骨所在称为尺侧，也称为内侧。
手与前臂连接处称为手腕部。手腕与手指之间的部分，内侧面称为手掌，外侧面称为手背。手掌中央凹陷处称为掌(手)心，其桡侧与尺侧的肌肉较发达，呈鱼腹状隆起，分别称为大鱼际和小鱼际。
休息时，手处于自然伸展状态，即休息位。此时，桡腕关节可向背侧伸展20度左右，即握拳时腕关节所处的位置，以降低手部各组织结构间的张力。同时，它也是手各种功能位的基础，可以根据实际需要，很快发挥手的各种功能。
手部皮肤：
由于手的功能需要，导致了手掌与手背皮肤之间的差异。手掌及手指掌侧的皮肤较粗糙，皮肤角质层较厚，皮下有较厚的脂肪垫，使不至于在直接接触物品时损伤皮肤。
手掌皮肤下有垂直的纤维间隔，将皮肤与指骨、腱鞘等深部组织相连，可避免皮肤的过大滑动，因此掌侧的皮肤弹性很小。手背及指背皮肤则相反，它薄、软而富有弹性，皮下组织疏松，滑动性大。
手掌部有三个皮纹，它分别适应拇指、食指及其他三个手指的活动。大鱼际纹或称近端掌纹，能适应拇指单独的活动；远端掌纹从食指与中指的指蹼间到手掌尺侧，此纹有利于尺侧三个手指的屈伸活动。
掌中还有一横纹，从大鱼际纹的桡侧开始，朝着远端掌横纹相平行的方向移行。当食、中、无名、小指的掌指关节屈曲时，少数人此横纹与近端横纹连结成一线。