通常所说的血脂主要是指血浆里的总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白(好胆固醇)和低密度脂蛋白(坏胆固醇)。如果总胆固醇和甘油三酯分别高于正常值则分别称为高胆固醇血症和高甘油三酯血症，统称为高脂血症。
小方法：
1．饮茶：
喝茶对减少血脂的沉积有一定的作用。在食用清淡饮食的同时，每天饮7杯清茶，连续6周后，血浆中甘油三酯水平有明显下降，同时高密度脂蛋白(好胆固醇)水平上升，其占总胆固醇的比例也有所提高。
2．爬楼梯：
每天爬几层楼梯，能起到锻炼身体的作用，而且还能增强心肺功能。爬楼梯时要注意以下几点：首先，由于运动量较大，可以根据自己的身体情况保持爬楼的速度；其次，每次爬的楼层不要太高，一般5—6层即可；最后，老年人在爬楼锻炼时，最好有人跟随。