通过手诊中的手形，区域、线段、辅线、病线、指象、甲象全面动态观察肝脏的各种健康状态，全面了解肝脏的解毒功能、肝主疏泄调畅情志、肝藏血等功能，辨证肝脏的未病、已病、末病。手诊认识肝脏，手道管理本能，养生维护性命。
中西论肝
肝脏是人体内脏里最大的器官，位于人体中的腹部位置，在右侧横隔膜之下，位于胆囊之前端且于右边肾脏的前方，胃的上方。
肝脏是人体消化系统中最大的消化腺，成人肝脏平均重达1．5公斤(约在1－2.5公斤之间；另一说1-1.6公斤)，为一红棕色的V 字形器官。肝脏又是新陈代谢的重要器官。体内的物质，包括摄入的食物，在肝脏内进行重要的化学变化：有的物质经受化学结构的改造，有的物质在肝脏内被加工，有的物质经转变而排泄体外，有的物质如蛋白质、胆固醇等在肝脏内合成。肝脏可以说是人体内一座化工厂。
肝脏还能促使一些有毒物质的改进，再排泄体外，从而起到解毒作用。寄生在肠道内的细菌如腐败分解时，可释放出氨气。肝脏将氨转变为尿素排泄，便避免了中毒。如果饮酒，酒精到体内产生乙醛，可与体内物质结合，产生毒性反应，产生醉酒的症状；但肝脏又可将乙醛氧化为醋酸而祛除。如果酗酒过度，超出肝脏的解毒能力，便会酒精中毒，严重的危及生命。人们服用药品，药物除能治病，往往还有一定毒性，这时肝脏又能将药物改造，变为水溶性物质，从尿或粪中排除。
肝脏又是一个脆弱的器官，如保护不好便可致病。病毒侵入肝脏后，肝脏的毛细血管通透性增高，肝细胞变性肿胀，肝脏内出血，炎性细胞浸润，导致肝脏肿大，正常功能衰退。大部分肝病可治愈，但少数迁延不愈，变成慢性肝炎。
1、主疏泄：疏即疏通；泄即发泄开发；疏泄：泛指肝具有舒畅、开展、调达、宣散、流通等综合生理功能，主要表现三个方面：
(1) 调畅气机；气机，即气的升降出入运动。机体的脏腑、经络器官等活动，全赖于气的升降出入运动（在生理方面有主升、主动的特点，对于气体的疏通、畅达、升发是一个重要因素。）疏泄功能正常，则气血和调，经络通利，脏腑器官等活动也就正常和调，反之，则气机郁结出现胸胁、两乳或少腹等胀痛不适；升发太过，则血随气遂，致吐血、咯血等血从上溢，甚者卒然昏倒，不省人事。《素问、生气通天论》所说的“阳气者，大怒则形气绝，而血菀于上使人薄厥。”
（2）调畅情志：人的精神情志活动，除由心神所主宰外，还与肝的疏泄密切相关，故有“肝主谋虑”之论。在正常生理情况下，肝气升发既不亢奋，也不抑郁，则人体较好地协调自身的精神情志活动，表现为精神愉快，心情舒畅，血气和平，若肝失疏泄，则表现为抑郁、不安、多愁善虑、嗳气太息，沉默寡言，时欲悲伤啼哭；疏泄太过则表现为亢奋：烦燥易怒、而红升火，头胀头痛等症，所以又有“肝喜条达而恶抑郁”及“暴怒伤肝”的说法。
（3）促进消化、疏泄功能正常，（是脾胃正常升降的一个重要条件）则胆汁能正常分泌和排泄，有助于脾胃的运化功能。若肝气郁结、则出现胁下胀满、疼痛、口苦、纳食不化，甚则黄疸等症《血证论》说：木之情主于疏泄、食气入胃，全赖肝木之气以疏泄之，而水谷乃化，设肝之情阳不升、则不能疏泄水谷，渗泄中满之症，在所不免。
2、主藏血：具有贮藏血液和调节血量的生理功能，肝内藏血即可养自身以制约肝的阳气升腾、勿使过亢，从而维护肝的疏泄功能，使之中和条达又可防止出血，《素问、五脏生成篇》论“肝藏血、心行之、人动则血动于诸经，人静则血归于肝脏，肝主血海故也”。衄血、崩漏等症。肝脏主藏血和调节血量的功能，还体现于好的月经来潮，肝血不退或不藏血时，即可出现月经量少，甚至闭经，或月经量多，甚则崩漏等症。
3、主筋，其化在爪：筋即筋膜，随着于骨而聚于关节，是联结关节、肌肉的一种组织。筋的收缩驰法，能使关节活动自如，《素问、痿论》说“肝主身之筋膜”肝血充盈，筋膜乃于充分的濡养，才能运动自如，反之，动作迟钝，不灵活；血不养筋，出现肢体麻木，屈伸困维，甚者手足震颤，抽搐等，爪即爪甲。“爪为筋之余”肝血的盛衰，可影响爪甲的荣木右。
4、开窍于目：肝的经脉上联于目，目得肝血的濡养，才能发挥正常的视觉功能，《灵椎、脉度篇》说“肝气通于目，肝和则目能辩五色矣”肝的功能正常则眼睛视物清楚，反之，目失所养，两目干涩，视物不清或夜盲。肝经风热，则目赤痛痒，肝火上发，则目红肿痛，肝内动则目斜上视等。
肝系虚证
肝系亚健康属于中医肝虚证范畴。肝虚分肝阴虚和肝血虚.
肝阴虚证是指由于肝之阴液亏损,肝阴不能制约肝阳,而使虚热内扰所致.机理:多由情致不遂,气郁化火,或长期温热病,或肾阴不足所至.表现:头晕眼花,两目干涩,面部烘热,或颧红,口干咽燥,五心烦热,或胁肋隐隐作痛,或见手足蠕动.
肝血虚证是由于肝血不足,所系组织器官失养所表现的症候.机理:多因脾胃虚弱,营养不足,或因失血,久病,营血亏虚所致.表现:头晕目眩,面白无华,指甲无光泽,视物模糊或夜盲,或见肢体麻木,关节曲伸不利,手足震颤,或见妇女月经量少,色淡,甚则闭经.
手形指南
木型手，易发生肝虚症，肝阳不足，肝气郁结。
区域观察
巽区
l 扁平凹陷，提示肝功能下降，肝阴不足；
l 纵切纹较多，提示肝阴不足；
l 颜色出现淡青色，提示肝气郁结；
l 颜色出现淡褐色，提示肝胆湿热；
主线分析
肝段
浅淡细弱，提示先天肝脏禀赋不足，易发生肝阴不足，肝功能下降；
有侧羽状纹，易发生肝阴不足，肝功能下降；
浅淡，并有横切纹穿过，提示肝脏有酒精、药物、情绪所伤，但有所修复；
没有肝段，提示肝阴不足，易发生肝脏突发性病症，如易发生肝炎、肝硬化、甚至肝癌。
辅线辨因
环弧线清晰出现，提示易发生肝气郁结。
病纹定性
肝胆纹
都表示肝脏先天生理功能不足，易发生肝脏疾病，并有遗传的可能；
小环纹
提示肝气郁结、精神抑郁。
指象求证
手指细长，纵切纹较多，提示是一种肝气郁结体质，多是由于健康与情绪波动影响较大。
甲象特征
l 指甲薄软，生长缓慢，提示肝阴不足或肝血不足；
l 甲床干枯无光，并发淡青色，提示肝功能下降，肝的藏血功能矢滞，多见于淤血症。
手道养生
养生膳食
■补肝防寒菜
茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。
素焖扁豆：扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。
■养肝抗寒汤
韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，春天吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。
■益肝祛寒粥
黑米粥：黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。
红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
■护肝驱寒茶
蜜糖红茶：红茶叶5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻；调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。
葱白生姜茶：大葱1根，砸扁切碎放锅内，加开水1碗，取旺火烧沸，加红茶叶1大撮，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝，可增热御寒，防治早春风寒感冒。
养肝箴言
1、饮水养肝：
多饮水，初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
2、少饮美酒：
少饮酒初春时节，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮必伤肝！
3、饮食平衡：
食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；同时保持五味不偏；尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果；不暴饮暴食或饥饱不匀。
4、心情舒畅：
心情舒畅由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。首先要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。
5、适量运动：
开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健目的。
6、服饰宽松：
宽松衣带，披散头发，形体得以舒展，气血不致淤积。肝气血顺畅，身体必然强健。
7、补肝食品：
补肝益肾的食物这些食物主要有枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等。